Resep Masakan Karedok Ebi

Kali ini Azzahra akan berbagi resep masakan spesial yaitu Resep Masakan Karedok Ebi, masakan ini merupakan salah satu makanan lokal yang lezat, mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan, satu hal lagi Karedok Ebi sangat bergizi karena banyak mengandung sayur-sayuran sehingga serat yang dibutuhkan tubuh bisa terpenuhi. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat Masakan Karedok Eby :

Bahan - Bahan Resep Masakan Karedok Ebi :
  1. 6 batang kacang panjang muda dan mentah
  2. 2 lembar sayur kol
  3. 3 belah buah terong
  4. 50 gr toge mentah
  5. 1 buah mentimun
  6. daun kemangi
  7. leunca
  8. daun selada segar
  9. udang kering/ebi
Bahan saus kacang :
  1. 3 sdm gula merah/aren
  2. 50 ml air
  3. 2 buah jeruk purut atau jeruk limau
  4. 1 sendok makan minyak goreng
  5. gula putih/pasir secukupnya

Karedok Ebi
Video Cara membuat Masakan Karedok Ebi :



Demikian Resep Masakan Karedok Ebi-nya, selamat mencoba.














.