I.
LAPORAN
PRAKTIKUM KIMIA
Kelomok 4
XI IPA 1
Amalia Nurul Rizky (05)
Devina Clara Solly (10)
Dewi Ambarwati (11)
Zati Hulwani Zharfa (39)
SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI
TAHUN PELAJARAN 2011/2012
Tujuan
Untuk mengetahui kandungan asam dan basa pada suatu obyek
II. Dasar Teori
· Asam menurut Lavoisier menyatakan bahwa asam merupakan zat yang mengandung oksigen.
· Humphry Davy menyimpulkan bahwa yang bertanggung jawab atas sifat asam adalah hidrogen, bukan oksigen.
· Menurut Arrhenius asam merupakan zat yang dalam air melepaskan ion H+, sedangkan basa merupakan zat yang dalam air melepaskan ion OH-.
· Menurut Bronsted dan Lowry, asam merupakan spesi yang memberikan proton(donor proton), sedangkan basa merupakan penerima proton(akseptor proton).
· Asam menurut G.N.Lewis
III. Alat – Alat Dan Bahan
Alat :
· Lumpang Alu
· Plat
· Tabung Reaksi
· Pipet
· Kain (Untuk Menyaring)
Bahan :
- · Larutan Hcl / Air Cuka
- · Larutan Naoh
- · Bunga Sepatu
- · Bunga Kamboja
- · Bunga Ephorbia
- · Bunga Kananga
- · Bunga Mawar
- · Lengkuas
- · Kunyit
IV. Prosedur
1. Siapkan alat dan bahan untuk melakukan praktikum
2. Haluskan bahan di lumpang alu
3. Tambahkan sedikit air untuk diambil sarinya kemudian taruh kain penyaring kemudian peras
4. Taruh air perasan bunga di tabung reaksi (lakukan cara diatas untuk semua bahan indikator.
5. Teteskan 2-3 tetes larutan HCl dan NaOH di plat, kemudian 3tetes air perasan bunga ke hcl dan naoh (lakukan cara ini kesemua indikator)
6. Amati apa yang terjadi
V. Hasil pengamatan
Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan. Berikut adalah hasil yang telah didapatkan setelah bahan dicampur dengan larutan HCl dan NaOH.
No. | Bahan | HCl | NaOH |
1. | Bunga sepatu | Merah | Hijau |
2. | Bunga ephorbia | Merah muda | Hijau |
3. | Bunga kamboja merah | Hijau kecoklatan | Orange |
4. | Bunga mawar | Merah | Coklat |
5. | Bunga pukul empat | Merah muda | Kuning |
6. | Bunga kuning | Merah muda | Kuning |
7. | Kunir | Kuning | Orange |
8. | Lengkuas | Putih | Kuning |
9. | Kunyit | Kuning | Merah |
10. | Jahe | Ungu muda | Hijau kecoklatan |
VI. Kesimpulan
Larutan yang ditetesi HCl dan NaOHh. Apabila ditetesi HCl dan NaOH mempunyai perbedaan warna yang mencolok, maka asam basa dari bahan alami.
Bahan yang biasa dijadikan adalah :
· Bunga sepatu : bila ditambah larutan HCl warnanya menjadi merah, bila ditambah NaOH menjadi biru.
· Bunga kamboja : bila ditambah larutan hcl warna menjadi hijau kecoklatan, bila ditambah NaOH menjadi orange
· Kunyit : bila ditambah larutan HCl warna menjadi kuning, bila ditambah naoh menjadi merah
· Bunga ephorbia : ditambah larutan HCl warna menjadi merah muda, bila ditambah NaOH menjadi hijau
· Jahe : ditambah larutan HCl warna menjadi ungu muda, bila ditambah NaOH menjadi hijau kecoklatan
· Bunga pukul empat ungu : ditambah larutan HCl warna menjadi merah muda, , bila ditambah NaOH menjadi kuning
· Bunga mawar : bila ditambah larutan HCl warnanya menjadi merah, bila ditambah NaOH menjadi coklat
· Bunga kuning : bila ditambah larutan HCl warnanya menjadi merah muda, bila ditambah NaOH menjadi kuning
· Kunir : bila ditambah larutan HCl warnanya menjadi kuning, bila ditambah NaOH menjadi orange
:)